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-宮城の日本酒、宮寒梅-

香り高く、キレのある味わい！！

宮城県のお米と言ったら「ササニシキ」が思い浮かばれるでしょう。東北の米の産地の宮城では、日本酒も盛んに作られています。

その宮城県の大崎平野で、昭和32年創業の寒梅酒造で「宮寒梅」は生まれています。

宮寒梅の味の特徴は、キレのあるすっきりとした味わいと芳醇な香りにあります。様々な料理に合う、食中酒です。是非、料理とご一緒に召し上がっていただきたいと思います。

宮寒梅の種類

①純米吟醸

原料米：美山錦
味の特徴：自作田の美山錦を宮城酵母で醸す。地元・宮城の郷土料理との相性が良い、爽やかな香りと米の旨みが味わえる一本です。
精米歩合＝55％
価格：約2900円(1.8リットル)

②純米大吟醸

原料米：兵庫産特Ａ山田錦
味の特徴：リンゴ、桃、メロンなどのようなフルーティな香りだが、とても高貴で繊細な味わい。完全手作りでしか生まれない貴重で食事を楽しめる日本酒です。
精米歩合＝40％
価格：約9700円(1.8リットル)